- Premium-Lachsschinken, ideal zum selbst Aufschneiden
- Aus vollfleischigen Lachsstücken des Schweinerückens
- Gereift in Pökelsalz und mild geräuchert über Buchenholzspänen
- Fettarm und besonders zart im Geschmack
- Perfekt für Brotzeit, Antipasti-Platten oder kreative Rezepte
- Hergestellt nach traditionellem Familienrezept mit regionalem Fleisch
Lachsschinken am Stück
7,00 €
23,33 € / 1000 g
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Beschreibung
Unser Hausmacher Lachsschinken wird nach einem alten Familienrezept nur aus vollfleischigen Lachsstücken aus dem Schweinerücken hergestellt.
Nachdem er im Salz (Pökelsalz) reift, bekommt er seinen rauchigen Geschmack durch unbelastete Buchenholzspäne.
Um die Familientradition zu wahren, verwenden wir nur Fleisch von unseren Bauern aus der Region.
Unser Hausmacher Lachsschinken ohne Fettanteil ist nicht nur ein Genuß für die Brotzeit , sondern eignet sich auch zu frischen Spargel oder einen Kleinen Snack am Abend mit Melone.
Überzeugen Sie sich selbst und lassen Sie sich entführen in eine Explosion des Genusses.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,3 kg |
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