- Nach überliefertem Familienrezept aus Hüftstücken der Schweinekeule hergestellt
- Gereift in Pökelsalz und mild geräuchert über Buchenholzspänen
- Hergestellt mit regionalem Schweinefleisch von ausgewählten Bauern
- Goldprämiert auf nationalen und internationalen Wettbewerben für herausragenden Geschmack
- Perfekt für Brotzeit oder als herzhafter Bacon zu Frühstückseiern
- Portioniert und vakuumiert für optimale Frische, ca. 130g
Schinkenspeck geschnitten
2,50 €
18,90 € / 1000 g
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Beschreibung
Unser Hausmacher Schinkenspeck wird nach einem überlieferten Familienrezept nur aus den Hüftstücken der Schweinekeule hergestellt.
Nachdem er im Salz (Pökelsalz) reift, bekommt er seinen rauchigen Geschmack durch unbelastete Buchenholzspäne.
Wir verarbeiten für unseren köstlichen Schinkenspeck sowie für alle Eichsfelder Spezialitäten , nur Schweinefleisch von unseren Bauern aus der Region. Der vorzügliche Geschmack unseres Schinkenspecks wurde auf vielen Nationalen und Internationalen Wettbewerben mit Gold ausgezeichnet.
Unser deftiger Schinkenspeck ist ein Muß zu jeder Brotzeit. Sehr gut kann man Ihn auch als Bacon für Frühstückseier verwenden.
Sie erhalten Klöppner´s Schinkenspeck portioniert und vakumiert mit einen Gewicht von ca. 130g
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.